Amoreiras são doces frutos pendurados em um gênero de árvores decíduas que crescem em uma variedade de áreas temperadas ao redor do mundo. Acredita-se que tenham se originado na China, mas desde então se espalharam pelo mundo e são altamente elogiados por seu sabor único, bem como por uma composição de nutrientes realmente impressionante e incomum para uma baga. Na verdade, a maioria das variedades encontradas em diferentes partes do mundo são consideradas “nativas” dessas áreas, por serem tão difundidas. O nome científico das amoras varia dependendo da espécie que você está olhando, mas os tipos mais comuns são Morus australis e Morus nigra, mas existem dezenas de outras variedades deliciosas também. Em termos de aparência, os bagos crescem muito rápido quando são jovens, mas gradualmente diminuem à medida que sua cor muda de branco ou verde para rosa ou vermelho, e eventualmente se fixando em roxo escuro ou mesmo preto.